Surferski način života, godinu dana života u Kaliforniji i brza, meksička hrana natjerali su Ivana Brkića da u središtu grada otvori California Burrito Bar, prvi burrito bar u Hrvatskoj. Po cijenama od 19 do 27 kuna, Brkić nudi specijalitete u tortiljama u Masarykovoj.

– Radio sam u banci, bio je to posao u struci, s financijama. To je malo suhoparnije, fali života. U Kaliforniji je bilo sjajno boraviti. Život se sastojao od kupanja, surfanja, brze hrane. Nakon iscrpljujućeg surfanja, u Kaliforniji vam nude hamburger i burrito, a kako mi je hamburgera već odavno bilo dosta, stalno sam jeo burrito – priča Brkić.

Poslije nekoliko godina rada u banci odlučio se ostvariti planove o baru. U lokalu se osjeća surferski duh, a pri opremanju pomogli su mu prijatelji i djevojka. Namještaj su nabavljali na buvljacima, a potom ga sami obrađivali.

– Sami smo našli i fotografije kojima smo uredili zid, sve ima osobni pečat. Radimo od 10 ujutro do 22, a nedjeljom ne radimo, ipak je to vrijeme za obiteljski ručak. Sve sastojke pripremamo sami, svakog jutra. Zaista se trudimo nuditi isključivo svježu hranu. Jedino tortilje naručujemo, proces je izrade predug – rekao je mladi poduzetnik.

zanimljivo

Otkrivene šokantne tajne smrti: Ovo je 25 činjenica koje niste znali o umiranju i zagrobnom životu

2

OBJAVLJENA I SNIMKA

Poznati golman nastradao u prometnoj nesreći, s njim je bila i supruga, manijak ih je doslovce pokosio

Video sadržaj

10

'MIJENJA POGLED NA SVIJET'

Ovo je knjiga koju je Beroš čitao u Remetincu: Bill Gates ju je prozvao najvećom inspiracijom koju je ikad pročitao

Drugačije iskustvo

U jednom našem gradu nalaze se čarobni kameni labirinti: Posjetitelji tvrde da im pružaju unutarnji mir

Instagram gori

Ova lampa zapalila je društvene mreže, a svatko je može imati u svom domu

Europski gigant na koljenima. Direktor dao ostavku dan nakon zahtjeva za stečaj, a evo kako je sve krenulo po zlu